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著者

1. 钱尚益 (18)
2. 钱尚益主编 (18)
3. 巴金 (16)
4. 李江军 (15)
5. 李江军编 (15)
6. 巴金著 (14)
7. 本书编写组 (13)
8. 章春辉 (13)
9. 章春辉编著 (13)
10. 中国烹饪协会美食营养专业委员会著 (8)
11. 赵建民 (8)
12. 金洪霞 (8)
13. 中国烹饪协会美食营养专业委员会 (6)
14. 张炜 (6)
15. 翟召博 (6)
16. 翟召博,钱依宁编 (6)
17. 范海 (6)
18. 范海编著 (6)
19. 钱依宁 (6)
20. (美)朱迪·布鲁姆著 (5)
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出版日期

1. 2014 (94)
2. 2015 (92)
3. 2005 (62)
4. 2006 (52)
5. 2012 (30)
6. 2000 (29)
7. 1999 (28)
8. 2007 (27)
9. 2009 (27)
10. 2013 (27)
11. 2003 (26)
12. 2004 (26)
13. 2010 (22)
14. 2001 (21)
15. 2002 (20)
16. 2008 (17)
17. 2011 (15)
18. 2018 (12)
19. 2021 (11)
20. 2016 (9)
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文献类型

1. 图书 (696)
2. 期刊 (5)
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语言种类

1. 汉语 (688)
2. 英语 (1)
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在馆

1. 在馆 (701)
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