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主题

1. 水果加工 (2)
2. 水果-食品贮藏 (1)
3. 蔬菜-食品贮藏 (1)
4. 蔬菜加工 (1)
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著者

1. 张宝善 (2)
2. 张宝善，王军编著 (1)
3. 张宝善，陈锦屏编著 (1)
4. 王军 (1)
5. 陈锦屏 (1)
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出版日期

1. 1998 (1)
2. 2000 (1)
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文献类型

1. 图书 (2)
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语言种类

1. 汉语 (2)
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在馆

1. 在馆 (2)
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